Marokkaanse Kokoskoekjes

Makkelijke Marokkaanse kokoskoekjes, lekker bij de thee of koffie en heel gemakkelijk te maken. Deze koekjes worden in de Marokkaanse keuken bij de feestdagen genuttigd, maar is ook lekker buiten de feestdagen om, bij een lekker glas Marokkaanse thee. Ingrediënten 175 gram bloem 150 gram maizena 3 eieren 150 ml zonnebloemolie 150 gram suiker 1 zakje…

Macarons maken

Een heerlijk macaron bij jouw favoriete koffie of thee? Probeer nu je eigen macarons te maken. Ingrediënten  60 gram eiwitten (van 2 niet al te verse eieren maat L) avond van te voren splitsen 2 zakjes Dr. Oetker Amandelschaafsel 80 gram poedersuiker Stift Dr. Oetker Kleurstoffen en eventueel smaakstof (zie aroma’s) 80 gram fijne kristalsuiker Bakgerei Eierscheider Bakpapier Amandelmolen of Rasp…

Red velvet cake

Red velvet cake is mijn favoriete cake. Van alle recepten die ik zelf heb gemaakt en red velvet cakes die ik bij bakkerijen heb gegeten is dit mijn favoriete. Hopelijk ervaren jullie het ook zo. Ingrediënten 2 ½ kop patsseriebloem ¼ kop cacao poeder 1 ½ kop suiker 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel baking soda…

Ricotta Cheesecake Framboos

Ricotta cheesecake framboos recept voor 10 mensen. Za­lig zoe­te chee­se­ca­ke met ge­ma­ri­neer­de frambozen. Versier gul met verse frambozen. Ingrediënten 250 gram mariabiscuits 100 gram boter 1 zakje vanille suiker 1/2 theelepel zout 150 gram roomkaas 200 gram witte basterdsuiker 350 gram ricotta 2 eieren 200 gram verse frambozen Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 ºC. Bekleed de…

Paddenstoelentaart

Vrij basis vegetarische quiche recept. Perfect voor lunch of lichte maaltijd, dit is een heel veelzijdig recept, pas aan naar eigen smaak door andere groente of gehakt. Ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg 3 eieren 250 gram kastanjechampignons in plakjes 250 gram paddenstoelen naar keuze in stukjes 75 gram kaas geraspt 1 eetlepel paneermeel 2 uien 150 ml slagroom…