Heerlijke Kapsalon rijst

Heerlijke kapsalon rijst recept. Recept is voor 2 personen.

Ingrediënten

1 beker rijst

Klontje boter voor de rijst

2 eetlepels olie voor de shoarma

200 gram kalkoenshoarma

1 theelepel gemalen koriander

1 lepel (gesneden) verse koriander

2 bekers kokend water

zout en peper op smaak

1 krop sla gesneden

1 komkommer gesneden

1 tomaat

halve beker kaas

 

Bereidingswijze

Verhit de boter in een pan. Voeg de gemalen koriander, verse koriander zout en peper. Kook dit mee met de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit in een koekenpan de olie en bak het shoarmavlees in 7 minuten bruin. Leg dan eerst de rijst in een aluminium bakje, dan een beetje kaas, daarna de shoarma, vervolgens de sla, komkommer en tomaat. Leg hierop de plakken kaas tot het helemaal bedekt is. Zet het onder de grill tot de kaas gesmolten is. Dit doe je maar 5 minuten in een voorverwarmde oven. Doe er naar smaak knoflooksaus en sambal op. Geniet!