Wil je een keer thuis zelf kapsalon proberen? Dan heb je hier een heerlijk kapsalon rijst recept. Recept voor 2 a 3 personen.

Ingrediënten

1 beker rijst

Klontje boter voor de rijst

2 eetlepels olie voor de shoarma

200 gram kalkoenshoarma

1 theelepel gemalen koriander

1 lepel (gesneden) verse koriander

2 bekers kokend water

zout en peper op smaak

Sla gesneden

Komkommer gesneden

1 tomaat mooi gesneden

Geraspte kaas op smaak

Zie ook Nasi goreng met kip recept

Bereidingswijze

Verhit de boter in een pan. Voeg de gemalen koriander, verse koriander zout en peper. Kook dit mee met de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Verhit in een koekenpan de olie en bak het shoarmavlees in 7 minuten bruin. Doe eerst de rijst in een aluminium bakje, dan een beetje kaas, daarna de shoarma, vervolgens de sla, komkommer en tomaat. Strooi de kaas erop tot het helemaal bedekt is. Zet het onder de grill tot de kaas gesmolten is. Dit doe je maar 5 minuten in een voorverwarmde oven. Doe er naar smaak knoflooksaus en sambal op. Geniet!