Serotonine Voeding

Comfort Food, eten voor een goed humeur. Serotonine, een gevoel van tevredenheid Serotonine is een neurotransmitter. Neurotransmitters zijn vrachtwagentjes die van de ene zenuwcel naar de andere in je hersenen rijden en overal een prettig gevoel achterlaten. Serotonine brengt een gevoel van tevredenheid en allerlei andere goede, relaxte gevoelens. Heel anders dus dan endorfine, waar…

Top 5 Voedselleugens

Top 5 Voedselleugens

Voedselleugens ontmaskerd! Op alle mogelijke manieren proberen fabrikanten jou te misleiden en te laten geloven dat hun product het beste is. Word je ook zo moe van al die fabeltjes die levensmiddelenfabrikanten jou proberen wijs te maken? Hier de vijf belangrijke voedselleugens voor je op een rij. 1. Verborgen suikers Houd je vast: bijna alle kant-en-klare…

hele kip uit de oven

Hele kip uit de oven

Hele kip uit de oven met citroen, knoflook en rozemarijn. Ingrediënten 1 hele kip 2 citroenen 2 takjes verse rozemarijn 5 grote tenen knoflook, gepeld Zout en peper 4 eetlepels olijfolie   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 250˚C.  Leg stukjes rozemarijn in de bodem van een platte ovenschaal. Voeg daarna de olie, gesneden citroen en…

Healthy Smoothie Recept

Healthy Smoothie Recept

Een smoothie is niet alleen erg lekker, maar zorgt ook nog eens voor een goede weerstand. Verse aardbei-sinaasappel smoothie voor 2 personen   Ingrediënten Een handvol ongezouten cashewnoten 1 grote sinaasappel Een handvol verse spinazie Een handvol aardbeien 1 theelepel gemalen kaneel Bereidingswijze Voeg in een blender de sinaasappel, aardbei, spinazie, kaneel en de cashewnoten toe.…