Pastasaus recept met roerbakgroenten

Dit is een pastasaus recept met kant en klare Mexicaanse roerbakgroenten. Recept is voor 4 personen.

Ingrediënten

500 gram gehakt

1 ui

2 teentjes knoflook

2 pakjes tomatenpuree

Mexicaanse roerbakgroenten

4 eetlepels olijfolie

zout en peper naar smaak

 

Bereidingswijze

Verhit in een pan de olijfolie en fruit hierin de ui tot het glazig uitziet. Voeg dan het gehakt toe en de knoflook en laat dit koken voor 5 minuten. Daarna zijn de roerbakgroenten en de tomatenpuree aan de beurt. Laat het koken op middenlaag vuur voor 15minuten en breng het op smaak met zout en peper, je saus is dan klaar.